Komende activiteit: Hapje Tapje (05 Jul 2011)

Hapje Tapje, dat plaatsvindt op zondag 31 juli, is in een nieuw kleedje gestoken. Naast de gebruikelijke eet- en drankstandjes is er dit jaar voor het eerst het zogenaamde showcooking

Hapje Tapje, dat plaatsvindt op zondag 31 juli, is in een nieuw kleedje gestoken. Naast de gebruikelijke eet- en drankstandjes is er dit jaar voor het eerst het zogenaamde showcooking, een kookworkshop met topchef Kwinten De Paepe en het Hapje Tapjeglaasje, een glas dat je kan huren om de dranken te proeven. Verder zijn er optredens en de bekende barmannenrace.

De traditionele pijlers van Hapje Tapje blijven behouden. Zo zal er in de Munstraat en omgeving weer een culinair parcours te volgen zijn langs meer dan veertig stands. De Oude Markt is het centrum van het Tapje-gebeuren met standjes waar je wijnen, bieren, ... kan proeven en onder meer de gebruikelijke barmannenrace kan bekijken. Ondanks het succes van deze formule, waarvoor telkens tussen de 30 en 40.000 bezoekers opdaagden, heeft de organisatie het aanbod op Hapje Tapje toch nog uitgebreid. "We wilden Hapje Tapje een nieuw élan geven en dat doen we door op de Grote Markt 'showcooking' te organiseren", zegt Luc Ponsaerts van de organisatie. "Topchefs zoals Kwinten De Paepe van Trente en Jelle Temmerman van 'D Hoogeschool zullen kookdemo's geven waarna regionale hobbykoks een kookduel houden om het gerecht zo goed mogelijk zelf te maken."

Op de Oude Markt zal je vanaf dit jaar ook een Hapje Tapjeglaasje kunnen huren voor vijf euro. "Daarmee willen we de mensen aanmoedigen om meerdere standjes te doen, en geven we al een voorsmaakje van het grote Bierfestival van volgend jaar."

Op de Oude Markt vinden ook optredens plaats, onder meer van Buscemi samen met Squadra Bossa. Daarnaast worden er ook nog prijzen uitgereikt voor de beste standhouders en is er de ganse dag een picknick in het stadspark, waar de Leuvense chef-kok Jeroen Meus gerechten zal klaarmaken en serveren.

Hapje Tapje vindt plaats op 31 juli in de binnenstad tussen 12 en 24 uur, de picknick start al om 10 uur. Een overzicht van de activiteiten en standjes op www.hapje-tapje.be.

© 2011 Het Laatste Nieuws, HSK





Voor alle vragen, reacties en/of opmerkingen bij deze artikels, contacteer Els Van Hoof op het nr 0474/52.68.18 of stuur een mailtje els.vanhoof@leuven.be!